Catégorie : Actualité

Soap made by the SOAP factory of the MIDI in 2009 on the occasion of adherence to the principles of the Faro Convention of the city Council of Marseille 15/16 [/caption] In 2007, the SOAP factory of the MIDI, located in the valley of the Carmelites in the Aygalades, after suffering an act of Vandalism, is in a critical situation. Gilbert Latour, CEO of Chimitex and current member of the Coopérative Hotel du Nord, nevertheless decided to continue the activity of the soap factory. He shares his interest in Marseille soap by organising numerous demonstrations: He opens the soap factory to the public every year during the European heritage days and via the Marseille Soap road project in Marseille; It welcomes the young people accompanied by the ADDAP13 in the framework of the workshops of urban revelation as well as an artist in residence; He actively participates in the Marseille Heritage Commission 15/16;  He supports a work carried out on a soap museum in the soap factory by the students of the School of Architecture of Paris la Villette under the guidance of Véronique Bigo. Gilbert Latour then made the bet to give back to Marseille soap his letters of nobility from the Edict of Colbert in 1688 and a decree of Napoleon I in 1812. The latter gives a specific brand to the Marseille soap made in Marseille: The Pentagon where is marked "olive oil, the name of the manufacturer and that of the city of Marseille". The manufacturing process and the origin are not however protected and the use of animal fats, perfumes or dyes is unfortunately today commonplace. Gilbert Latour decides to put the Pentagon on the agenda on his soaps made in Marseille based on olive oil. He calls on local elected officials.  Valérie Boyer, Member of Parliament for Bouches-du-Rhône, interviewed in 2011 the Ministry of Economy, Finance and industry to "know whether the Edict of Colbert of October 5, 1688 and the decree of Napoleon of December 22, 1812 are part of our positive law." The ministerial response confirms that the decree of December 22, 1812, which you cite still appears in force, although the fines have not been updated. But that "to date, Marseille soap is not protected by any of the devices protecting an appellation of origin or geographical indication." (see question and answer). While article 3 of the Edict of Colbert of October 5, 1688 defines the conditions of manufacture of soap in Provence without any animal fat, that the decree of Napoleon I of December 22, 1812 specifies that the city of Marseille has a mark for its soaps to The olive oil constituted by a Pentagon and two judgments of the Court of Appeal of Aix-en-Provence – that of 28 December 1927, confirmed by the Cour de Cassation on 24 October 1928, and that of 12 November 1928 – stipulate that the name Marseille soap is Known to the public, common in trade and applied to a well-determined product based on vegetable oils [1], certain soap and detergent industries use the name "Marseille soap" on animal fats-based soaps with fragrances and dyes. Thus the manufacturers of the traditional Marseille soap made with 72% vegetable oils and without any animal fat, perfume or dye, are faced with unfair competition from the soap and detergent industries. This situation is also a deception for consumers. Indeed, only the traditional soap recipe of Marseille gives it its hypoallergenic and ecological properties (biodegradable in less than twenty-eight days – OECD method) due to the use of vegetable oils and the absence of additives, Fragrances and dyes. Four soaps still testify to the ninety Mills, located near the streams, or more than four hundred boilers, which will produce one hundred and eighty thousand tons at the beginning of the twentieth century. Hundreds of workers, the "fatigues", fed huge cauldrons where the pasta made of soda and oil was cooked. In 2011, with these three other soap of Bouches-du-Rhône, he founded the Union of soap professionals of Marseille (UPS) to defend, promote and publicize the real soap of Marseille (see the site). The soap of Marseille is at the heart of a proposal for a law of 6 February 2013 to create a device for registering geographical indications for industrial products whose characteristics will be strictly defined by decrees taken after A public enquiry and consultation of directly interested organizations or professional groups. Marie-Arlette Carlotti, Minister Delegate for disabled Persons and the fight against exclusion, visiting the Iron soap factory in February 2013, announced to the UPS that she would support the request to add the Marseille soap to the list of Indications Protected geographical areas (PGI), a proposal already made by the member for Bouches-du-Rhône Valérie Boyer in February 2013 (see the Bill). The Protected Geographical Indication (PGI) is an official European sign of origin and quality which allows to defend geographical names and offers an opportunity to determine the origin of a food product when it derives some of its specificity from This origin. On 12 June 2013, MEPs voted in committee on an extension of protected geographical indications to manufactured products, not just food products, as part of the consumer Bill presented by the Minister-designate For consumption, Benoît Hamon. The Bill entrusts the INPI (National Institute of Intellectual Property) with the task of managing the files of protected geographical indications. To follow… By discovering in particular the walks of the Route du soap of Marseille. Gilbert Latour and Prosper Wanner, April 2013, Misa updated July 2013  

Le samedi 20 avril après midi, venez en balade Vue sur mer avec Julie De Muer suivre le premier niveau des « crêtes », quand on remonte du port industriel vers l’intérieur des terres.

Il n’y a alors pas une vue mais plusieurs: celles que l’on a des cités (à Marseille les grands ensembles ont longtemps eu les plus belles « vues » sur la rade), celles des nouvelles résidences aux noms évocateurs (« terrasses », « balcons »…), celle du centre commercial Grand Littoral, celle de la colline en friche ou en jardins partagés…

Cette promenade dans les premières hauteurs permet de traverser différents usages et valeurs, parfois en conflits, liés à la vue sur mer. Elle utilise et présente également des travaux d’artistes qui ont séjourné et travaillé sur ces territoires.

The station consists of a passenger building built in 1851, on the PLM line (Paris-Lyon-Méditerranée) as well as a set of "Art Deco" style annexes with underpass built around 1925. This station is also the starting point of the so-called Blue Coast Line towards the Port of Bouc and Miramas. In the Face of the deterioration of the buildings, the architectural interest of the ensemble and the past and present role of this station, the association "Action Environnement ESTA" (EEA) since 2008 collection of documentation on the station. This research work with various organizations, archives, libraries, journals and individuals continues. Since 2009 the station of the Estae is the central patrimonial element of discoveries, focused on industries, workers ' and bourgeois housing, painters, fishing, viaducts, tunnels, organised by the EEA, within the framework of the European days of Heritage. The association formed a preliminary file attached to its application for protection with the DRAC (Regional Directorate for Cultural Affairs), which found it timely at the end of 2011. This request was relayed in the Heritage Committee chaired by the elected to the Culture of the District Council, Pascale Raju who had organized an in situ visit with the Drac. The document Manager DRAC/CRMH wrote and presented the application for protection before the CRPS meeting in the plenary Committee in July 2012, the regional Heritage and Sites Commission (C.R.P.S.), which brings together representatives of The administration, local elected officials, professionals and art historians has issued a favorable opinion the registration order of the station of the estat in respect of the historical Monuments was signed at the end of 2012. The registration or filing procedure The application may be made by an individual, an association, a local community, etc. This request must be supplemented by a dossier containing an administrative component (cadastre, owner..), a historical and descriptive component (Photos plans, archives…) for an assessment of the building. It is submitted to a commission (CRPS) which decides whether to continue the proceedings. Then the services of the DRAC are responsible for the constitution of the file and seek the opinion of the chief architect of the historical monuments, the architect of the buildings of France, the regional curator of the historical monuments. The dossier is submitted to the opinion of the CRPS, this notice is submitted to the prefect of region who takes, if necessary the registration order or transmits the file to the Ministry of Culture for a classification. The protection of historic Monuments, classification or inscription, constitutes an easement following the building and generates a perimeter of visibility of 500m within which any project of construction or alteration of the environment or the building Must be the subject of an opinion of the architect of the buildings of France. In some cases financial assistance can be obtained from the state and a tax exemption is possible for the owner. The association "Action Environnement ESTA" will present, in situ, the station of the Estae within the framework of the European heritage Forum which will be held on 12 and 13 September 2013 at the departmental Archives Gaston Deferre in Marseille. Editorial: Odile RICHARD – Association "Action Environnement esta"

• Heritage Days 2012: The Estae, an exceptional industrial site

The ESTA, an exceptional industrial site... Di Journeesdupatrimoine

• LCM 2011: We must save the station from the ESTA!

We have to save the station! (Marseille) di LCM

Gérard Perrier, passager des balades d’Hôtel du Nord, propose un petit récit illustré des marches dans les récits d’hospitalité avec Christine Breton  et fait réagir Philippe Foulquié.

Petit récit illustré  d’une marche  le 1 avril 2014 avec la coopérative HOTEL DU NORD (Marseille quartiers Nord  ) et ses balades patrimoniales  .

On a pris le train à St Charles sur cette ligne PLM ( dont on reparlera plus avant )  avec le célèbre tunnel de la Nerthe ,le plus long du monde lors de sa construction en 1843-48.On passe la gare de l’Estaque.

Une marche  qui met l’esprit en mouvement avec les récits d’histoires de  fondation  «  improvisés »  par  Christine Breton (conservateur honoraire du patrimoine et sociétaire de la coopérative ) . Le corps et les sens dans le déchiffrement de l’espace .

Donc on marche ce matin venteux et plombé. Vers l’oppidum celte de La Cloche  ( 3ème siècle de notre ère  jusqu’à sa destruction par Trébonius en  49 av JC lors du siège de Marseille), celui de ce réseau de villes perchées  sur les collines de calcaires ,pins d’Alep et chêne kermès ,autour de Marseille.  Celles des Celtes.  On n’en parle plus guère, au profit des Romains et des Grecs, les vainqueurs .Ceux qui écrivent l’histoire ,comme ailleurs.

Ici , autour de Marseille   cet oppidum  contrôlait  l’une des entrées Nord .celle de la plaine de Marignane et de l’étang de Berre, au-dessus de la brèche  dite du » Pas des Lanciers »  (déformation française du provençal : Pas de l’Ansié ou passage de l’anxiété ,de l’inquiétude ,de la peur ).On  en sait  un peu grâce aux travaux de fouilles archéologiques conduites de 1967 à 2001 par une équipe d’ amateurs éclairés sous la conduite de Louis Chabot,  de l’usine Aérospatiale puis Eurocopter  à Marignane, qui vinrent  sur le site tous les dimanches en familles…J’y suis d’ autant plus sensible que dans les environs du Toulon de mon enfance, mes parents avec  mon frère allions aussi voir à la fin des années 50 , les vestiges d’un autre oppidum celto ligure, celui de  la COURTINE ,au-dessus d’Ollioules. Lieu de fabrication des grandes serres de Rastoin ,on le verra plus loin  la mention  sur une photo de porte.

Ici on voit la fin d’une époque récente  celle de la propriété agricole (vin et maraîchage) de la famille RASTOIN .On traverse le domaine ,ses traces de vie enfuie. Ce monsieur chauve  qu’on voit   est d’une famille de chrétiens de gauche dont l’un d’eux fut adjoint de G.Defferre  .Un autre, Pierre,  président de la Ligue des Droits de l’homme. Tout se croise dans ces lieux  .Cet homme  nous accueille avec  l’histoire de son travail, l ’agriculture, achevé avec l’âge, et tient à dire qu’il   est de gauche , adhérent de la Confédération paysanne  et soutient les AMAP… et  qu’il est obligé de vendre le domaine… J’ai appris par d’autres agriculteurs eux  aussi  AMAP, Françoise Sinoir  et Pierre Follet ,  près de Pertuis ,autrefois riche plaine agricole (une pomme de terre fameuse porte ce nom :sur le marché d’Aix des années 70 on vendait « La «  Pertuis)  que ,dans la commune de VILLELAURE ,110 agriculteurs sont retraités ,10 en activité … Ce monde-là meurt.  Autre désastre écologique et social.

Les fouilles citées  ont montré que des  échanges  commerciaux ont eu lieu de la côte catalane au centre de la Gaule à la Bohême allemande ,la Slovaquie. Les constructions des cases celtes  (murets de pierres sèches exhumées) adossées aux remparts se retrouvent dans les mêmes dispositions dans les villages berbères du Maghreb ,les fours et citernes de même .On a aussi trouvé comme à Roquepertuse et Entremont  des crânes humains avec clous, liés à des rites magico religieux qu’on connaît mal. Croisements encore :la cheminée de briques voisine de l’oppidum est l’une de la série des aérations du tunnel de la Nerthe .Lequel contribua  aussi aux découvertes ultérieures des œufs de dinosaures bien connus des aixois….
NB la marche est du 1 avril 2013 et non par anticipation en 2014…

Retour des hauteurs de l’oppidum de   la « Cloche »  : cheminée de briques pour l’aération du tunnel de la Nerthe, la ferme Rastoin et ses serres d’Ollioules qui seront démolies..

Enfin  séance d’explications finales  dans le froid de cette petite gare sans personnel SNCF comme souvent ,hélas, en attendant le passage du train, une heure après celui escompté, supprimé pour cause de travaux. .

Christine Breton sur les oppida celtes en réseau ; Jean Cristofol sur la philosophie générale des réseaux et ceux des Saint Simoniens notamment , grands constructeurs de réseaux capitalistiques (canal  de Suez ,voie du PLM pour acheminer d’abord  le charbon de la Grande Combe près d’Alès pour les bateaux à vapeur de l’Empire colonial naissant à partir du port colonial,Marseille en pleine extension … ) et sur la hauteur à +90m /niveau de la mer ,de la gare St Charles, pour des raisons de déclivité des voies ferrées aux débuts de la locomotion à vapeur ,faible en puissance, par l’auteur d’un livre de référence sur cette gare,  Gérard Planchenault  qui a partagé avec nous son savoir…

Bref si vous voulez vivre un de ces incroyables moments d’humanités insérées dans l’histoire sociale inédite et transversale  de la région marseillaise , allez voir le site www.hoteldunord.coop (balades patrimoniales diverses toute l’année 2 fois par semaine ) inscrivez- vous sur site  ..Lisez les 6 «Récits d’hospitalité »  écrits par C.BRETON et alii  publiés à Marseille par les  Editions communes :editionscommune.over-blog .com déposés à la librairie l’Odeur du Temps, L’Encre Bleue à l’Estaque, à la Friche … et dans les chambres d’hôtes de la coopérative des habitants des 15-16. Qui est en lien avec des constructions coopératives  similaires toutes nées dans les quartiers populaires   d’ORAN (Bel Horizon ) VENISE  ( Faro Venezia )  et SEINE ST DENIS  (Plaine Commune). Sur la base de la convention de FARO de l’Union Européenne laquelle dispose que le patrimoine  culturel est l’affaire de tous les citoyens…

Là où : «… les prolétaires n’ont ni histoire ni patrimoine, eux étaient seulement faits pour reproduire des enfants qui seraient des ouvriers ».. écrit dans de belles pages de conclusion de la « VILLE PERCHEE » (Hôtel du Nord n°2 )  l’auteure pré- citée ,parlant de la rencontre, dans un bistrot marseillais ,  rue de Lyon (dans le 15ème)de Hannah Arendt et Walter Benjamin  en 1940 .W. Benjamin lui remet son manuscrit des « Thèses sur la philosophie de l’histoire «  pour Adorno réfugié à New-York (….) » …juste avant la catastrophe innommable ».

Vous voyez bien comment ces balades parlent de bien d’autre chose que des pierres et des histoires ..Elles nous parlent de nous.GP

PS On trouvera les conclusions des travaux  de LOUIS CHABOT ,  le chef de file des archéologues amateurs d’Eurocopter  (qui ont fouillé le site durant 34 années de 1967 à 2001 !  ) sur PERSEE via Internet  (texte intégral ).

De : Philippe FOULQUIE
Date : 3 avril 2013

Gérard bonjour,
Et merci pour ces compte-rendus de parcours Hôtel du Nord. Je dis depuis longtemps que cet Hôtel du Nord est une magnifique initiative portée par des personnalités dont l’engagement n’a jamais été démenti.
Une sorte de collectif liant habitants et représentants d’institutions qui ont mis en commun compétences, responsabilités et convictions citoyennes pour aboutir à cette merveilleuse histoire de gens. Il convient d’analyser cette histoire, non pour en faire un modèle qu’il suffirait de déraciner pour la planter ailleurs, mais bien plutôt pour montrer comment des projets de gens, de société civile réelle, de citoyens peuvent porter les espérances que n’assument plus des partis et leurs démélés d’affaires ou de renoncements, qui les empêchent de se reconstruire.

Comme les Gabians, comme les Feuillants, comme tous ces lieux qu’inventent des gens soucieux de vivre et las d’attendre l’ouverture de portes de plus en plus verrouillées, comme toutes ces initiatives et ces laboratoires sociaux, culturels ou citoyens que Marseille propose dans tous ses quartiers.

Au moment où la poursuite politicienne par la Gauche des renoncements de la Droite avoue ses misères, quant la continuité du mensonge institutionnel est ça et là interpellée, ce rappel peut encore être salutaire.
Encore merci.

Philippe Foulquié

Le 12 et 13 septembre 2013, les communautés patrimoniales, le collectif des élus engagés dans la mise en œuvre des principes contenu dans la Convention de Faro, Marseille Provence 2013 et Hôtel du Nord invitent l’Europe.

Ces journées, soutenues par leConseil de l’Europe et l’Union Européenne, seront l’occasion de se familiariser avec les principes de la Convention-cadre sur la valeur du patrimoine dans la société, dite « Convention de Faro ».

Elles permettront notamment de mettre en valeur la richesse des expériences locales qui s’en inspirent (commission patrimoine, récits d’hospitalité, balades patrimoniales, coopérative d’habitants, séjours participatifs) et qui sont mises en œuvre dans le cadre de l’année capitale européenne de la culture. Certaines (GR2013, Culture pilots) seront particulièrement valorisées pendant les Journées Européennes du Patrimoine les 14 et 15 septembre 2013 (site web).

Elles permettront en outre de découvrir d’autres initiatives, menées dans les pays européens qui ont signés la Convention de Faro, et de se familiariser avec les programmes de l’Union Européenne vers lesquels les pays peuvent se tourner pour rendre leurs projets possibles.

La Convention de Faro, adoptée en 2005, est entrée en vigueur le 1er juin 2011. 14 États membres du Conseil de l’Europe l’ont ratifié, et 7 l’ont signé. Ces journées s’inscrivent dans le cadre d’une action de promotion de la Convention de Faro (page web).

Le samedi 13 avril aprés midi, venez participer à un duo de balades : une balade sensible le long du Canalet avec François Parra et uneenquête-jeu à l’oppidum du Verduron avecNathalie Cazals.

La balade sensible le long du Canalet vous propose d’en parcourir un tronçon du canal de Marseille, qui chemine de l’oppidum de Verduron jusqu’à l’ancienne carrière Paul&Pons (dont il alimentait le concasseur) après avoir consulté l’ouvrage sur le quartier de la Pelouque écrit par Monsieur Jacques Boquet (ethnosociologue) qui nous rappelle que ce quartier vécut autrefois de la culture des fleurs.

Elle se fait équipée de casques fabriqués au moyen de cartouches de chasse glanées sur le site.

L’enquête-jeu à l’oppidum gaulois du Verduron avec Nathalie Cazals – Durée 1h30 : depuis les hauteurs du Verduron, le mythe fondateur de Marseille prend d’autres réalités : là où les gaulois regardent Massalia la grecque se posent des questions d’identité, de territoires, de celui qui était là, de celui qui arrive… C’est l’endroit rêvé pour parler de contacts culturels entre les mondes celtes, grecs et romains au III eme siècle avant J.C. qui résonnent jusqu’à ceux d’aujourd’hui. Ces bribes d’histoire, elles arrivent de manière ludique tout en apprenant à lire les ruines d’un site archéologique, le plan d’un village ou en menant une enquête pour en savoir davantage sur les gaulois qui résidaient sur cette hauteur dominant la rade de Marseille.

• Balades avec François Parra

• Balades avec Nathalie Cazals

Le n°11 du Journal de l’école Estaque Gare du mois de mars 2013 Le Canard de l’Estaque est disponible. Ce numéro est consacré à l’important travail que réalise la classe de CM2 sur le patrimoine des tuileries de Séon et qu’ils ont nommé « le bassin des sirènes« . Ce projet donnera lieu à une exposition au J1 en mai dans le cadre de l’année capitale européenne de la culture.

Le Canard de l’Estaque a été élu meilleur journal scolaire de France en mai 2012. Le dernier numéro était consacré aux trains et aux gares dont celle de l’Estaque.  Le Journal consacre 13 pages à cette enquête de la « classe patrimoine ».